カテゴリー：食事
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日本人の食事摂取基準が2020年4月より変わります 気になるナトリウムの目標量
厚生労働省で策定される「日本人の食事摂取基準」は、国民の健康の保持・増進、生活習慣病の予防のための、エネルギーおよび栄養素の摂取量の基準を示すものです。 わかりやすくいうと、日本人が、健康や成長のために、何をどれだけ食… -
【ポイントは３つ！】飲み会が続いても太らないコツを伝授します
3～4月は歓送迎会などで、飲み会の席が多くなる時期ですね。 飲み会シーズンには、例年体重が増えてしまう方が多いのではないでしょうか。 しかし、新年度が明けて間もなく健康診断！という方も多いかと思います。 飲み会の席… -
糖質制限、やり過ぎは危険？～炭水化物は総カロリーの半分摂るのが最も健康的～
私たちは炭水化物、たんぱく質、脂質の3栄養素からエネルギー（カロリー）を摂取しています。 最近は「糖質制限」など炭水化物量を減らしたダイエットが流行していますが、糖質を含む炭水化物を減らしすぎても取りすぎても死亡リスク… -
冬の体重増加は、冬のうちに解消！正月太り解消におすすめしたい食事
クリスマス・年末年始と、つい食べ過ぎて体重が増えてしまった方は多いのではないでしょうか。 忘年会・新年会などお酒の席が多い時期は、どうしても自分で食事をコントロールすることが難しくなってしまいます。 その結果、久しぶ… -
朝ご飯を良く噛むことで血糖値が下がりやすくなる！ ～咀嚼による血糖値の調節効果は朝と夜で異なることが判明～
2019年11月15日、札幌国際大学と北海道大学の合同研究チームは、食後の血糖値調節に対する咀嚼の効果は朝と夜で異なること発表しました。 本研究では、「朝食」を良く噛むことで、血糖値をより下げやすくするということが解明…
