ペットボトルを直接飲んだときの細菌数の変化は?

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毎日毎日立秋、残暑とは名ばかりの夏真っ盛りで嫌になりますね!
先日お昼ご飯を食べにすぐ近くの飲食店に行っただけで熱中症になりかけました。
こちらの記事を参考にすぐに水分補給しました。

水分といえばペットボトルで飲料を持ち歩いている方も多いかと思います。
持ち運べて、好きな時に飲める便利なペットボトル。
しかし皆さん一度はこんなことを思ったことはありませんでしょうか?

「こんな暑い時期に何時間も放置して(持ち歩いて)衛生的に大丈夫なのか??」

そうなんです、見た目では何も変化がないように見えるものでも、実は中では色々起っているのです!

夏場のペットボトル

※真夏日を想定し、温度は30度、湿度を60%に設定した場合です
※エフシージー総合研究所調べ

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開栓し、直接口をつけて飲んだ直後からドンドン増えてますね。
ちなみに私は開けて半日くらいのものでしたら普通に飲みます。

以下飲料ごとの解説です。

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スポーツドリンク、人間にも栄養タップリなんだから菌の繁殖も凄いはず!と思いきや
1日経過した時点では、ほとんど増えていません。

これは上記にもあるように酸度が強いため、菌が繁殖しにくいためだそうです。
しかしこのことを調べていたらこんな記事を見つけてしまいました。(他の方のブログに飛びます)

こちらの実験ではスポーツドリンクではなく、オレンジジュースで実験がされています。
そしてスポーツドリンクと同じように酸度が強い為か、2日目までは、ほとんど菌の増殖がないようです。

しかし、2日目以降爆発的に菌が増え始め、堂々のトップに!

菌の増殖には様々な要因が重なるため、一概に何が原因でどのくらい増えるかなどはわからないですが、
少なくともこの結果を見るに、最初に菌が増えなかったからといって、ずっと増えないわけではなく、
何かをきっかけに急増することがあるかもしれません!
ですので、飲む物に関係なく、

★なるべく早く飲みきる
★直接口を付けずに飲む(コップに移すなど。ストローはだめです!)

ことが大切です。

暑さで、ただでさえ体力が落ちているこの時期。
あまり神経質になりすぎることはありませんが、
不安要素はなるべく排除して、元気に夏を乗り切りたいものです。

皆様もペットボトルの飲み残しには、くれぐれもご注意くださいね。

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山川 加奈子

山川 加奈子株式会社ドクタートラスト 産業保健部 保健師

投稿者プロフィール

社員ひとりひとりの気持ちに寄り添うことができる温かい心を持った保健師を目指して日々勉強中です。先生のご指導の下、企業への最善のサポートが出来るよう努力したいと思います。

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